Laboratoire de découpe de viande charcuterie et conserverie de 320 m² à La Tour Blanche (24)
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Laboratoire aux normes européennes climatisées : salle de découpe, salle de transformation, de cuisson et de préparation. Dépendances, pièces de stockage et cour.
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Présentation du bien
Laboratoire de découpe de viande, charcuterie et conserverie aux normes
Les caractéristiques du bâtiment
Laboratoire aux normes européennes, climatisé et équipé. *A salle de découpes 2 frigos comprenant 1 malaxeur.(pour bloc foie gras jambon blanc) * 1 table * 1 bascule * 1 souvideuse * étagéres protégées *B salle de transformation *cuter *hachoir DRC *2 tables inox *1 sértiseuse *étagéres inox *C salle de cuisson *1 four *2 marmites *plonge *étagéres inox *autoclave gaz *petit matériel *D salle de préparation *chambre de séchage * chambre de congélatin *cellule de refroidissement *plonge *E pièce de stockage *F dépendance pièce de stockage cour *G chambre de séchage démontable *H chambre de congélation démontable Voir avec le vendeur pour les équipements
320 m²
Bon état
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