A vendre - Bâtiment agroalimentaire 3315 m² Brive
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Les caractéristiques du bâtiment
Bâtiment avec 2182m² au sol et 3315 m² avec les étages spécifiquement équipés, construit sur un terrain de 8256 m² avec voies de circulation et parking goudronnés entièrement clos.
Equipements
3 chambres froides en froid négatif de surgélation.
6 chambres froides en froid positif (dont deux à l’étage).
2 chambres réfrigérées (1 salle réfrigérée avec quai équipée d’un pont bascule pour palette, 1 salle réfrigérée qui peut se séparer en deux surfaces respectivement équipée en froid)
1 chaufferie = 1 chaudière (puissance 812 Kw ).
1 salle de cuisson avec 2 bassines basculantes double fond vapeur (dont 1 à programmation électronique), 1 autoclaves 400 4/4 pour pasteurisation et stérilisation équipé contre pression.
1 salle de cuisson au gaz de ville avec, 2 fours armoires vapeur et 2 armoires de surgélation mécanique.
1 salle nettoyage matières 1ères avec laveur et tapis d’évacuation.
1 salle « de parage »
1 salle de fabrication et de conditionnement pour les produits blanchis et cuisinés, équipée de table inox, balances et matériel de découpe.
1 salle de tests et analyses.
3 salles de conditionnement au rez-de-chaussée.
1 salle de conditionnement et de préparation.
1 salle de réception avec porte donnant sur l’extérieur avec pont bascule.
1 salle (à l’étage) de tri => hotte.
1 salle (à l’étage) de conditionnement.
1 salle isotherme (à l’étage).
1 étage de stockage.
1 zone de stockage divers selon saison.
1 salle stockage des emballages bois et carton.
1 salle archives.
Locaux sociaux vestiaires, salle de repos, sanitaires.
1 Salle de réunion.
10 bureaux de travail.
3 315 m²
1984
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